Faceva l’operaio alla storica Manifattura di Zogno nonno Lorenzo. Era il 1973 e i suoi tre figli erano il suo futuro. Per questo motivo ebbe l’intuito di dare loro lavoro e stabilità pensando a un ristorante dove la tradizione del territorio diventasse piacere per il palato, in un luogo all’insegna della musica. Nasce così La Staletta, a Zogno: «Fu una balera per molti anni, con il jukebox che suonava senza sosta e la gente che mangiava e ballava. Si trasformò poi in ristorante, luogo di eventi e cerimonie, e ora quel Jukebox lo sto restaurando perché la storia sono le nostre radici».